چربی گیر ها با توجه به همین اصل ساده و در عین حال کلیدی طراحی و ساخته میشوند.
فاضلاب خروجی ها از ساختمانهای وارد چربی گیر شده و پس از رد شدن از آشغال گیر تمامی عوامل درشت و ریز از آن جدا شده و سپس توسط مکانیزمی وارد سیستم مدیا میگردد.
که طی آن از سرعت پساب حاوی روغن کاسته شده و سرد می شود تا بصورت لایه ای ورقه ای روی سطح آب بصورت شناور باقی بماند. پساب بدون روغن از قسمت خروجی از سیستم خارج شده تا وارد فرآیندهای تصفیه فاضلاب گردد .
چربی گیر که دفن میشود چربی گیر دفنی و چربی گیر های زیر ظرف شویی نصب می گردند چربی گیر زیر سینکی نام میشود.
ولی در انجام چربی گیر زیرسینکی برای حجم بســـیار کـــوچک و چربی گیر صنعتی برای حجم های بسیار بزرگ استفاده می شود و موضوع حائز اهمیت اینکه در عمل هیچ تفاوت ســاختاری این دو نوع چربی گیر با هم ندارند .
نصب چربی گیرها در زمین - نصب چربی گیر در زیر آشپزخانه رستوران این سوالی هست که ذهن خیلی از مشتریان را درگیر می کند در صورتی که از چربی گیر های این شرکت خریداری کنید به راحتی چربی گیر را می توانید در کف آشپزخانه دفن نمایید .
منبع سایت ( * ایران چربی گیر * )
چربی گیر
منبع سایت ( ایران چربی گیر )
نقش مهم در چربی گیر فاضلاب ساحتمان
چربی‌گیرها با توجه به میزان فاضلاب تولیدی که معمولاً ۷۵ درصد مقدار مصرف آب در شیفت اصلی به طور مثال یک وعده غذایی سرو شده، محاسبه شده، باید به گونه‌ای باشد که زمان ماند لازم برای جدا شدن چربی از فاضلاب را فراهم آورد.
این روش نوعی روش فیزیکی تصفیه فاضلاب است که طی آن نیاز به هیچ گونه تجهیزات الکترومکانیکالی نبوده و کاملاً مقرون به صرفه به لحاظ هزینه اولیه و نگهداری است.
از آنجا که وزن مخصوص روغن و چربی‌ها کمتر از فاضلاب و در حدود ۰٫۹ گرم بر سانتیمتر مکعب است، این ذرات تمایل به شناوری بر روی سطح فاضلاب را دارند.
به منظور انجام این فرایند تنها لازم است که یک محیط آرام و بدون اغتشاش برای فاضلاب فراهم شود.
بنابراین چربی‌گیرها با توجه به همین اصل ساده و در عین حال کلیدی طراحی و ساخته میشوند.
روش‌های مختلفی در حذف روغن و چربی از پساب پیشنهاد میشود، که مقرون به صرفه‌ترین و اقتصادی‌ترین روش، استفاده از روش ثقلی بوده به سبب کارایی و هزینه کم روش شناورسازی ثقلی، امروزه در اغلب موارد از این روش برای حذف چربی و روغن‌ها از فاضلاب استفاده میشود.
فاضلاب خروجی از ساختمان وارد چربی‌گیر شده و پس از رد شدن از آشغال‌گیر تمام عوامل ریز و درشت از آن جدا شده و سپس توسط مکانیزمی وارد سیستم چربی‌گیر شده و طی آن از سرعت پساب حاوی روغن کاسته میشود.
منبع سایت :( ایران چربی گیر ) - (* شماره تماس: 28422517-021 * )
لزوم نصب چربی‌گیر
یکی از معضلات اصلی شبکه چربی گیر فاضلاب ورود روغن و چربی به داخل فاضلاب است، که با انسداد و گرفتگی، سیستم فاضلاب را دچار عیب و مشکلاتی کرده است
به گزارش دهی خبرگزاری فارس از همدان، چربی و روغن‌ها یکی از آلاینده‌های معمول در انواع چربی گیر فاضلاب‌ها هستند؛ معمولاً فاضلاب‌هایی نظیر فاضلاب‌های تولیدی آشپزخانه‌ها، رستوران‌ها، کارواش، قالیشویی و واحد پکینگ در صنایع فولاد دارای چربی و روغن بالایی می باشد.
چربی گیر فاضلاب یک آشپزخانه صنعتی از مبادی مختلفی طرح و تولید میشود که عبارتنداز سینک‌های آماده‌سازی، سینک‌های شستشوی ظروف، ماشین‌های ظرفشویی، بخش آبکشی برنج و حبوبات، کفشوی‌های آشپزخانه و کانترهای سرو غذا است.
این فاضلاب عمدتاً محتوی چربی- روغن و پسمانده غذا بوده و در گروه فاضلاب‌های انسانی چرب قرار میگیرد.
منبع سایت: ( ایران چربی گیر ) - (* شماره تماس:28422517-021 *)